Hozzávalók
- 1 üveg magozott meggybefőtt
- 3-4 evőkanál kristálycukor
- 2 evőkanál meggylekvár
- 20 g gluténmentes vaníliaízű pudingpor
- 1,5 dl tejszín
- (2 citromkarika)
- szegfűszeg
- fahéj
- só
Elkészítés
A meggyet 6 dl fahéjas, szegfűszeges, cukros, forrásban lévő vízben pár percig főzzük. Egy csipet sóval és citromkarikákkal ízesítjük.
A tejszínből a vaníliaízű pudingporral habarást készítünk, kevés vízzel kikeverjük, és a forrásban lévő leveshez adjuk. 2 kanál lekvárral ízesítjük, és az egészet újra összeforraljuk. Vigyázzunk, nehogy a citromtól keserű legyen!
Hidegen és melegen egyaránt fogyaszthatjuk.